İnsanlar zayıflama uğruna, ne pahasına olursa olsun, her riski düşünmeden göze alabiliyor. Hızlı kilo verebilmek için ölümcül sonuçlara yol açabilecek sibutramin katkılı ürünleri bile kullanabiliyorlar. Her yıl farklı etiketler ile mucizeler sunuluyor. Kırmızı biber hapları, altın çilek ve diğerleri. Bu yıl parlatılmaya çalışılan ürünlerden biri yeşil kahve. Bu konudaki bilgiler ve uyarılar kısa süre önce Star gazetesinin hafta sonu ekinde yer almıştı.
KARBONATLI ÇAYLA İLGİLİ GERÇEKLER
Bu yıl parlatılmaya çalışılan diğer bir ürün ise son dönemlerde çok tartışılan ‘alkali diyet’ ile ilişkilendirilmiş: Karbonatlı çay. İçerisinde yer alan 14 bitki genellikle zayıflama çayı formüllerinde yer verilen bileşenler. Ancak bu defa hepsine birden yer verilmiş. Ayrıca çayın içerisine bitkisel içeriğin yanı sıra karbonat ilave edilmiş.
Çayın bileşimindeki bitkilerden sekizi, yani yarısından fazlası, idrar attırıcı özellikte. Bu kadar yüksek miktarda idrar atıcı içeriğin tüketilmesi sonucu vücutta sıvı kaybına bağlı sahte bir kilo kaybı etkisi gözlenmesi sürpriz değil. Diğer taraftan, artan idrar miktarıyla vücuttaki minerallerin de dengesinin bozulması kaçınılmaz. Vücuttaki sodyum-potasyum dengesinin bozulması özellikle kalp-damar sağlığı bakımından riskli bireylerde kalp krizi riskini belirgin bir şekilde artırıyor.
Çayın demlenerek öğünlerden yarım saat önce içilmesi öneriliyor. Bir başka sorun da bu. Yemeklerden önce boş mideye içildiğinde mide asidinin etkisinin azaltılması amaçlanıyor. Hele kişiler bir de mide asidini baskılayan ilaçları (proton pompa inhibitörleri) kullanıyorsa durum daha da vahim! Yediklerimiz steril (mikropsuz) olmadığına göre midenin kuvvetli asit ortamı besinlerin mikropsuzlaştırılması (sterilize edilmesi) bakımından önemli. Ayrıca proteinlerin sindirilerek peptitler ve amino asitlere dönüşmesini sağlamak üzere midede salgılanan pepsin bu asit ortamda etkili olabiliyor (pepsinojenin pepsine dönüşümü). Mide asidinin bu şekilde etkisinin azaltılması sonucu proteinlerin yeterince emilimi sağlanamayacağından, doğal olarak bireyin başlangıçta kilo kaybı sağlanabilir. Ancak bağışıklık sisteminin zayıflayarak vücudun hastalıklara karşı direncinin azalması ve uzun vadede kanserleşme riskinin artması söz konusu olabilir.
Gözlemlediğim kadarıyla birçok televizyon programında bu ürüne ait tanıtımlar yapılmış. Tahminen onbinlerce hatta yüzbinlerce kişi bu önerileri uyguluyor olabilir. Umarım bekledikleri formu yakalayabilirler. Hani malum bir atasözümüz var: “Dimyata pirince giderken evdeki bulgudan olma.” Zayıflama uğruna sağlığınızı bilinçsiz öneriler ile tehlikeye atmayın derim ben. Şurası bir gerçek, vücut kendisine yapılan kötülüğü asla unutmuyor; ama kısa ama uzun vadede hesabını mutlaka soruyor.