Bakanlýðýn sosyal medya hesabýndan yapýlan açýklamada, Türkiye'nin, dünyanýn ilk 10 tarým ülkesinden biri olduðu, güçlü tarýmsal alt yapýsý ile her geçen gün artan ülke nüfusunun gýda ihtiyacýný karþýladýðý belirtildi.
Türkiye'nin ayrýca 25 milyar dolar tarým ve gýda ürünleri dýþ satýmýyla net ihracatçý ülke olduðunun kaydedildiði açýklamada, Hindistan'ýn, yaþanan aþýrý sýcaklardan dolayý buðday ihracatýný yasaklamasý üzerine kamuoyunda Türkiye'de buðday krizi yaþanacaðý, Ukrayna ve Rusya'dan da buðday alýnamadýðý için ekmek fiyatlarýnýn yükseleceðine iliþkin haberlerin de doðru olmadýðý ifade edildi.
Açýklamada, Hindistan'ýn, dünyanýn önemli buðday üreticisi ülkeleri içerisinde yer aldýðý ve üretiminin büyük çoðunluðunu iç tüketimde kullandýðý belirtilerek, þu ifadelere yer verildi:
"Ülkemizin bu süreçte Hindistan'dan herhangi bir buðday talebi olmamýþtýr. Ayrýca Toprak Mahsulleri Ofisi ithalat ihalelerinde Hindistan menþeli bir ürün için teklif de almamýþtýr. Nitekim Hindistan'ýn buðday arzýný durdurmasýnýn, kendi iç piyasasýnda yükselen enflasyon ile mücadele için alýnmýþ bir tedbir olduðu bilinmektedir. TÜÝK verilerine göre 2020-2021 piyasa yýlýnda yeterlilik oranlarýnýn, ekmeklik buðdayda yüzde 89,2, makarnalýk buðdayda yüzde 259 olup buðdayda yeterlilik oranýmýz yüzde 102,3'dür. Buðday ithalatý, büyük çoðunlukla buðday mamulleri ihracatý amacýyla yapýlmaktadýr."
- Türkiye dünya un ihracatýnda birinci
Geçen yýl 2,44 milyar dolarlýk buðday ithalatýna karþýlýk 3,23 milyar dolarlýk buðday mamulleri ihracatýnýn yapýldýðýnýn kaydedildiði açýklamada, buðdayda 795 milyon dolar dýþ ticaret fazlasý elde edildiði belirtildi.
Açýklamada, Türkiye'nin dünya un ihracatýnda birinci, makarna ihracatýnda ise ikinci sýrada olduðu vurgulanarak, þunlar kaydedildi:
"Hububat piyasasýnda olduðu gibi baklagil piyasasýnda da Türkiye, dünyanýn en önemli ülkelerinden biridir. 2021 yýlýnda ülkemizde 305 bin ton kuru fasulye üretimi ile tüm zamanlarýn üretim rekoru kýrýlmýþtýr. Ülkemiz dünya nohut üretiminde 2'nci sýrada, mercimek üretimde ise 4'üncü sýradadýr. 2021 yýlýnda 64 bin ton kuru fasulye ve 168 bin ton nohut ihracatý gerçekleþtirilmiþtir."
Ayrýca Kovid-19 salgýný koþullarý, iklim deðiþikliði ve Rusya-Ukrayna savaþýnýn küresel boyutta tarým ve gýda sektörünü de etkilediði belirtilerek, Bakanlýðýn, yaþanan söz konusu geliþmeleri yakýndan takip ettiði ve gereken her türlü tedbiri aldýðýnýn altý çizildi.