FOTO GALERİ

24 Eylül 2020 Perşembe

Çarkıfelek meyvesinin faydaları nelerdir?

Türkiye'de, üretimine başlanan tropikal çarkıfelek meyvesi, diğer adıyla passiflora meyvesi, yoğun talep görüyor. Çarkıfelek meyvesinin faydaları saymakla bitmiyor. Passion fruit adıyla da bilinen meyvenin en büyük özelliği mutluluk hissi vermesi ve rahatlatmasıdır. Tropikal bir meyve olan çarkıfelek meyvesi, antioksidan özelliği ile de birçok rahatsızlığa iyi geliyor. İşte Çarkıfelek meyvesinin mucizevi faydaları

1

/

22

Çarkıfelek meyvesi, Türkiye'de yeni tanınan bir bitkidir. Çarkıfelek meyvesi faydaları nedeniyle çok fazla araştırılıp denenmek isteniyor. Pasiflora etkisiyle rahatlatıp sakinleştiren meyve, vücutta seratonin seviyesini arttırıyor. İşte Çarkıfelek meyvesi hakkında merak edilenler...

2

/

22

ÇARKIFELEK MEYVESİ NEDİR?

Dünya genelinde 'Passion Fruit' ismiyle tanınan ve bilimsel adı Passiflora Edulis yani Tutku Meyvesi ya da bizdeki diğer adıyla Çarkıfelek meyvesi egzotik meyveler sınıfındadır.

3

/

22

Sarmaşık ve asma tipte yetişen bu bitki çeşidinin asıl ismi passifloradır. Fakat çiçeği çarkıfeleği andırdığı için çarkıfelek bitkisi olarak bilinmektedir.

4

/

22

Çarkıfelek meyvesi Türkiye'de Antalya'da yetiştirilmeye başlanmıştır. Türkiye'de, ilk kez Finike'de bir üretici tarafından denendikten sonra üretimine başlanan çarkıfelek, diğer adıyla passiflora meyvesi, yoğun ilgi görmeye başlamıştır.

5

/

22

Çarkıfelek meyvesinin sahip olduğu kıvam ve aromanın benzeri bulunmamaktadır.

6

/

22

Mor renge sahip kabuk kısmında sulu, jöle formlu ferah bir meyve özü barındırmakta ve çıtır özelliğiyle keyifli şekilde yenilebilen çekirdeklere sahiptir.

7

/

22

Mutluluk aşılayıcı meyve çarkıfeleğin dünya genelinde 500'den fazla türü bulunuyor. Besin değeri yüksek olan bu meyvelerin, tatlı, mor ve sarı çarkıfelek türleri en popüler olanlarıdır.

8

/

22

Dünyada çarkıfelek meyvesi üretiminde bilinen ilk ülke Brezilya'dır. Hastalıklara iyi geldiği de tespit edilerek tedavi maksadıyla da kullanılıyor. Meyvenin ağacı da yaprakları da sağlık açısından değerlidir.

9

/

22

ÇARKIFELEK MEYVESİ FAYDALARI NELERDİR?

Bu meyvenin oldukça fazla faydası bulunmaktadır. B1, B2, B5 vitaminleri açısından zengin olan passifloranın, kemik erimesini engelleyici etkileri olduğu bilinmektedir.

10

/

22

Bunun yanı sıra sakinleştirici, gerginlik ve endişe hallerini giderici etkiye sahip olduğu gibi uyku problemlerinde ve sancılı adet dönemlerinde yatıştırıcı olarak kullanıldığı bilinmektedir.

11

/

22

Çarkıfelek meyvesinin büyüme aşamasında açan çiçekleriyle bitki çayı hazırlanır. Yapraklar, sakinleştirici bitki çayları arasında yer alır.

12

/

22

Enfeksiyon ve iltihap gibi durumları önlemek adına etkili şekilde kullanılabilen meyvenin faydaları arasında şunlar yer alıyor:

13

/

22

Antioksidan görevi görür

14

/

22

Kilo vermeye yardımcı olur.

15

/

22

Depresyona, Strese, Uykusuzluğa iyi gelir.

16

/

22

Seratonin (mutluluk hormonu) arttırır

17

/

22

Bağışıklığı güçlendirir.

18

/

22

Göz sağlığını korur

19

/

22

Kolesterol ve trigliseritleri düşürmeye yardımcı olur.

20

/

22

ÇARKIFELEK MEYVESİ NASIL YENİR?

Kabuğu mor ve buruşuk olanları tercih edilmelidir.

21

/

22

Ortadan keseceğiniz çarkıfelek meyvesinin içini kaşık yardımıyla çıkarıp ister o şekilde isterseniz dondurma ya da yoğurt üzerine ekleyerek tüketebilirsiniz.

22

/

22

Sitemizde yayınlanan haberlerin telif hakları gazete ve haber kaynaklarına aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez.