''Beyaz altýn''da hasat sürüyor
Edirne'de 'beyaz altýn' olarak nitelenen çeltiðin hasadý devam ediyor. Türkiye'de çeltiðin yarýsýna yakýný saðlanan Edirne'de, çiftçinin 'beyaz altýn' olarak gördüðü ürünün hasadý sürüyor.
Mayýs ayýnda tohumlarý toprakla buluþturulmasý ardýndan filizlenen ve meþakkatli bir süreç ile olgunlaþan çeltikte hasat mesaisi devam ediyor.
Biçerdöverler tarlalarda ürünü hasat ediyor.
Yaklaþýk 500 bin dekar alanda gerçekleþtirilen hasadýn bir ay sürmesi bekleniyor.
Üyüklütatar köyünde üretici Egemen Ýzmir, AA muhabirine bu yýl yaþanan kuraklýktan dolayý rekoltenin düþük olacaðýný öngördüðünü söyledi.
Dekar baþýna ortalama 750-800 kilogram verim almayý beklediklerini dile getiren Ýzmir, "Bugün siftah yaptýk. Yaklaþýk 130 günde olgunlaþýyor. Her gün baþýnda olman gerekiyor. Çok zahmetli bir iþ. Bir bebek gibi ilacýný, suyunu her gün takip etmek gerekiyor. Hasat yaklaþýk 40 gün devam eder. Tarlada hasat ettikten sonra kurutma iþlemi gerçekleþecek." dedi.
Ayný köyde bir baþka üretici Ahmet Kýzanlýk ise hasada sabah baþladýklarýn ve verimin iyi gözüktüðünü belirtti.
