Hatay'ın Dörtyol ilçesinde zabıta ekiplerinin yemek üretim firmalarına yönelik düzenlediği denetim, mutfaklardaki korkunç tabloyu gözler önüne serdi. Çürümüş patatesler, sinekler ve kararmış tencerelerle karşılaşan ekipler, firma hakkında cezai işlem başlattı.
YEMEK FİRMASININ MUTFAĞINDAN MİDE BULANDIRAN MANZARA
Hatay'da zabıta ekipleri tarafından yemek üretim firmalarına yönelik gerçekleştirilen operasyonda mutfakta bulunan kararmış tencere mide bulandırırken, kullanılmak üzere bekleyen çuvallarca çürüyen ve üzerlerinde sinekler uçuşan patateslerin olması dikkat çekti.
Dörtyol Belediye zabıta ekipleri, halk sağlığını korumak için ilçe genelinde faaliyet gösteren iş yerlerine yönelik çalışmalarını aralıksız sürdürüyor. İlçe genelinde faaliyet gösteren yemek firmalarına yönelik denetim gerçekleştirildi. Zabıta ekipleri tarafından yapılan kontrollerde; iş yerinde kararmış ve kullanılmayacak halde olan ocak üzerindeki tencere dikkat çekti. Zabıta müdürü Ali Avan'ın tepkisi üzerine işletme sahibinin kazanı kullanmadıklarını söyledi. Denetimlerde; mutfakta bulunan ve yemeklerde kullanılmak üzere bekleyen çuvallar dolusu patatesin çürümüş olması ve üzerinde sinekler uçuşması da zabıta ekiplerinin tepkisine neden oldu. Söz konusu firma hakkında tutanak tutuldu ve gerekli cezai işlem uygulandı.
"BİRİ DÜŞSE ÖLSE BÖCEKLER YER"
Zabıta müdürü Ali Avan karşılaştığı manzara karşısında, "Bu patatesten yapılan yemekler bizim soframıza geliyor. Mevlit yemeği, cenaze yemeği olarak veriliyor ve biz de bu yemekleri yiyoruz. Patateslerin çürüklüğü, domateslerin hali ortada biri düşse ölse böcekler yer öldürür" dedi.
