160 çeþit doðal ürünün üretimini yapan kadýnlar ekonomiye katký saðlýyor
Ordu'nun Çamaþ ilçesinde kadýnlar tarafýndan kurulan kooperatif ile 160 çeþit doðal ürünün üretimi yapýlýyor. Kadýnlar koruyucu kullanmadan ürettikleri ürünlerin satýþýný yaparak, aile ve ilçe ekonomisine katký saðlýyor.
Çamaþ ilçesinde bir süre önce kurulan 'Çamaþ Hanýmeli Kadýn Kooperatifi' ile kadýnlar, bölgedeki kadýnlardan elde ettikleri tüm ürünler ile çeþitli ürünler hazýrlýyor. Sirke, reçel, eriþte, el yapýmý çorba, turþu, kuru gýdalar gibi toplamda 160 çeþit ürünü hazýrlayan kadýnlar, satýþýný ise hem yerinde, hem de internet sitesi üzerinden gerçekleþtiriyor.
"ÜRÜNLERÝMÝZÝ ÝLÇEMÝZDEKÝ KADINLARDAN TEMÝN EDÝP, ONLARIN DA EKONOMÝSÝNE KATKI SAÐLIYORUZ"
Çamaþ Hanýmeli Kooperatifi Yönetim Kurulu Baþkaný Sebile Gelmez, özellikle 'þifa sepeti' adý altýnda hazýrladýklarý ürünlere talebin çok olduðunu söyledi. Gelmez, "Burada toplamda 160 çeþit ürünümüz vardý, en çok satýlanlarý sabitledik ve 75 civarýnda ürünümüz var. Ürünlerimizi dilenirse 'þifa sepeti' þeklinde hazýrlayýp, istenirse de her ürünümüzü ayrý hazýrlayýp gönderiyoruz. Biz bu iþi yaparak ev ekonomimize katký saðlarken ayný zamanda dolaylý yolda ülke ekonomisine de katký saðlamýþ oluyoruz. Bütün ürünler katma deðer saðlayýp raflarýmýza kaldýrýyoruz ve tüketicimize ulaþtýrýyoruz. Ürünlerimizi tamamen köydeki kadýnlarýmýzdan elde ediyoruz ve böyle onlara da destek olmuþ oluyoruz" ifadelerine yer verdi.
"KENDÝMÝZ ÝÞLEYÝP KENDÝMÝZ SATIYORUZ"
Kooperatifin Baþkan Yardýmcýsý Fatma Uyar, üretimini kendilerinin yaptýðý pekmez, reçel, kahvaltýlýk sos, turþu gibi ürünleri el emeði ile hazýrladýklarýný belirterek, "Kuru ürünlerimiz de var, burada kendimiz iþliyor ve satýþa sunuyoruz. 160 dolayýnda ürünümüz var" þeklinde konuþtu.
"ÇÝKOLATA EZMESÝ YERÝNE SÜT REÇELÝ ÇOK TALEP GÖRÜYOR"
Kooperatif üyesi Nurcan Çamaþ ise harici olarak þifalý ürünler de hazýrladýklarýný söyledi. Özellikle ýsýrganlý tarhana çorbasýnýn çok talep gördüðünü kaydeden Çamaþ, "Bunun dýþýnda süt reçelimiz çikolata ezmesi gibi olduðu için özellikle çocuklar için öneriyoruz. Sütümüzü bölgedeki üreticilerimizden temin ediyoruz, hazýr süt kullanmýyoruz. Burada 4-5 kadýnla birlikte dýþarýdan da yardýmcý alarak ürünlerimizi tek elden çýkartmaya çalýþýyoruz" diye konuþtu.
