Devlet desteðiyle kurdu! 15 kiþiyi istihdam ediyor
Kilis'te devlet desteðiyle tesis kuran çiftçi, günlük 6 ton süt üretiyor. Merkeze baðlý Karamelik köyünde modern bir tesis kuran ve ilk etapta yetkililer aracýlýðýyla yurt dýþýndan damýzlýk ve süt verimi daha yüksek 300 inek getiren çiftçi, aradan geçen süreçte iþlerini büyüterek inek sayýsýný 500'e çýkardý.
Çiftçilikle uðraþan 51 yaþýndaki Hüseyin Özdemirler, 2011 yýlýnda GAP Süt Sýðýrcýlýðý Projesi kapsamýnda yüzde 40 hayvan, yüzde 50 de tesis hibe desteði aldý.
Merkeze baðlý Karamelik köyünde modern bir tesis kuran ve ilk etapta yetkililer aracýlýðýyla yurt dýþýndan damýzlýk ve süt verimi daha yüksek 300 inek getiren Özdemirler, aradan geçen süreçte iþlerini büyüterek inek sayýsýný 500'e çýkardý. Günlük yaklaþýk 6 ton süt üreten Özdemirler, 15 kiþiyi de istihdam ediyor.
Özdemirler, AA muhabirine, devletin saðladýðý hibe destekten yararlanarak 50 dönüm arazi üzerine kurduðu modern tesiste süt üretimini sürdürdüðünü söyledi.
Hayvan sayýsýnýn her geçen gün arttýðýný belirten Özdemirler, "2011 yýlýnda 300 inekle baþladýk, þu an 500 hayvanýmýz var. Bu iþi yapabilmek için önce sevmek lazým, sevmeden bu iþi yapamazsýn. Bu iþ, içinde olmadan, dýþarýda, masa baþýnda oturarak yapýlmaz. Severek yapýlýrsa bu iþ çok zevkli." dedi.
- "KAPASÝTEMÝZ YAKLAÞIK 15 TON"
Özdemirler, günlük yaklaþýk 6 ton süt ürettiklerini dile getirerek þöyle devam etti:
"2017'den sonra kendimizi geliþtirmek amacýyla hijyenik, hastalýklarýn olmadýðý örnek bir tesis olmayý düþündük. Hem Kilis'te daha düzgün bir iþletmemiz olsun hem de sütümüzü kaliteli ve daha uygun fiyata direkt tüketiciye ulaþtýrabilmek adýna 'ari iþletme' olduk. Ürettiðimiz sütte herhangi bir hile yok, helalinden kazanmaya çalýþýyoruz. Þu an için kapasitemiz yaklaþýk 15 ton ancak o kapasiteyi henüz yakalayamadýk. Þu an itibarýyla günlük 5,5-6 ton civarýnda sütümüz var. Bunu anlaþtýðýmýz bir firmaya veriyoruz."
Üretimde hijyene büyük önem verdiklerini söyleyen Özdemirler, hayvanlarýn bakýmlarýný da belirli periyotlarla gerçekleþtirdiklerini kaydetti.
- "DESTEKLERÝ SON SÜRAT DEVAM ETTÝRÝYORUZ"
Ýl Tarým ve Orman Müdürü Mehmet Nuri Kökçüoðlu da giriþimci Özdemirler'in GAP Süt Sýðýrcýlýðý Projesi kapsamýnda örnek bir tesis kurduðunu ifade etti.
Bakanlýk olarak vatandaþlarýn süt gibi hayvansal ürünlere ve saðlýklý gýdaya ulaþabilmesi için destek olmaya çalýþtýklarýný belirten Kökçüoðlu, "Son dönemlerde hem uluslararasý sorunlar hem de pandemiden kaynaklanan sorunlar nedeniyle gýda daha stratejik hale geldi. Bu noktada hayvancýlýkla ilgili yatýrýmlarýn artýrýlmasý, sürdürülebilir saðlýklý hayvansal ürünlere vatandaþlarýmýzýn hiçbir sorun yaþamadan ulaþabilmesi için de hayvancýlýkla ilgili destekleri son sürat devam ettiriyoruz." dedi.
