KOSGEB desteðiyle iþletme kuran giriþimci kadýn 8 çeþit Ýtalyan makarnasý üretiyor
Sivas'ta yaþayan giriþimci Mehtap Çoban, Küçük ve Orta Ölçekli Ýþletmeleri Geliþtirme ve Destekleme Ýdaresi Baþkanlýðýndan (KOSGEB) aldýðý destekle ürettiði 8 çeþit Ýtalyan makarnasýný sosyal medya ve internet üzerinden sipariþ alarak, Türkiye'nin birçok þehrine gönderiyor. Mehtap Çoban, makarnalarýn kýsa sürede yoðun talep gördüðünü belirterek, 'Talepler artýnca makarnanýn yanýnda sos da yapmaya baþladýk. Fesleðenli, avokadolu ve köri baþta olmak üzere aklýnýza gelebilecek tüm soslarý yapýyoruz.' dedi.
Evli ve 2 çocuk annesi 40 yaþýndaki Çoban, 6 ay önce aile ekonomisine katkýda bulunmak için Ýtalyan makarnasý üretmeye karar verdi. KOSGEB'in desteklerinden yaralanmak isteyen kadýn giriþimcinin baþvurusuna olumlu yanýt geldi.
Çoban, KOSGEB'in 105 bin lira hibe desteðiyle makarna ve kurutma makinesi alarak kent merkezinde açtýðý iþletmesinde 8 çeþit Ýtalyan makarnasý üretmeye baþladý.
Mehtap Çoban, AA muhabirine, makarnalarýn kýsa sürede yoðun talep gördüðünü belirterek, "Talepler artýnca makarnanýn yanýnda sos da yapmaya baþladýk. Fesleðenli, avokadolu ve köri baþta olmak üzere aklýnýza gelebilecek tüm soslarý yapýyoruz." dedi.
Makarnalarýn çok sevildiði ve yapýldýðý gün bittiðine dikkati çeken Çoban, "Kýsa sürede þehir dýþýndan da talep almaya baþladýk. Türkiye'nin doðusundan batýsýna kadar þu anda sosyal medya ve internet üzerinden satýþlarýmýz var. Sosyal medya aracýlýðýyla kuru olan makarnayý gönderiyoruz. Tazesini ise daha çok Sivaslý müþterilerimiz istiyor. Yanýnda soslarýný da veriyoruz. Sadece götürüp evlerinde haþlayýp sosu da üzerine döküp afiyetle yiyorlar." diye konuþtu.
Çoban, taleplere yetiþemediðini, KOSGEB'e tekrar baþvurarak makarna makinesini büyütmek istediðini söyledi.
- MAKARNADAN ELDE ETTÝÐÝ GELÝRLE DOÐAL ÜRÜN SAYISINI 200'E ÇIKARDI
Makarna satýþýndan elde ettiði gelirle ürün yelpazesini geniþlettiðini anlatan Çoban, þunlarý kaydetti:
"Makarna satýþýmýz artýnca farklý ürünlere de yöneldik. Þu anda iþletmemizde sirke, turþu, reçel, marmelat, menemen, köz patlýcan baþta olmak üzere 200 çeþit doðal, ev yapýmý ürünümüz var. Ayrýca Ýtalyan makarnasý haricinde eriþte ve kendi makarna türlerimizden de yapýp satmaya baþladýk. Bunlarý da Türkiye'nin her tarafýna cam kavanozlarda havalý ambalajlarla ulaþtýrýyoruz."
Çoban, yaptýðý iþle kadýnlarýn da hayatýn her alanýnda var olabileceðini kanýtladýðýný vurgulayarak, "Eþim çalýþýyor ama ben de maddi açýdan ona yardýmcý olmak istedim. Evde dur dur nereye kadar? Kadýnlara örnek olduðumu düþünüyorum. Onlar da aile ekonomilerine katký sunmak için bu tür devlet desteklerinden yararlanabilirler ve baþarabilirler." ifadelerini kullandý.
