'Altın pirinç' yine gündemde

Bu 'ürkütücü' rakamlar 15 yıl önce pirincin genetik yapısı değiştirilerek üretilen 'altın pirinç'in kullanımını yeniden tartışmaya açtı. Vücutta A vitaminine dönüşen beta-karoteni üretebilecek şekilde hazırlanan altın pirinç, vitamin eksiğinden kaynaklanan kızamık ve körlüğe çare olarak görülüyor. Ancak GDO'lu ürün karşıtları hâlâ bu pirinç türüne karşı.