UNESCO tarafından gastronomi alanında 'Yaratıcı Şehirler Ağı'na dahil edilen Hatay'ın 'kağıt kebabı', coğrafi işaret alınarak tescillendi. Antakya Uzun Çarşı kasaplarından Mehmet Temizkan da 'kağıt kebabı'nın tescilinin alınmasından memnuniyet duyduklarını belirtti.
UNESCO tarafından gastronomi alanında 'Yaratıcı Şehirler Ağı'na dahil edilen Hatay'ın 'kağıt kebabı', coğrafi işaret alınarak tescillendi. Antakya Uzun Çarşı kasaplarından Mehmet Temizkan da 'kağıt kebabı'nın tescilinin alınmasından memnuniyet duyduklarını belirtti.


