Türkiye'de keþfedildi! Ýlk ve tek: Kilosu 20 bin liradan satýlýyor
Artvin'in Ardanuç ilçesinde 89 nüfuslu köyde keþfedilerek markalaþmasý için çalýþma baþlatýlan yeþil balýn kilosu 20 bin liraya satýlýyor.
Artvin'in Ardanuç ilçesine baðlý Zekerya köyünün, 2 bin 800 rakýmlý Aksu yaylasýnda tespit edilen yeþil balýn markalaþmasý için çalýþmalar baþlatýldý. Sarý ve Kahve rengi tonlarýnda bilinen ballarýn aksine yeþil renkte olan Zekerya köyü balý için, Karadeniz Teknik Üniversitesi Fen Fakültesi Kimya bölümü Öðretim üyesi Prof. Dr. Sevgi Kolaylý öncülüðünde Artvin Valiliði, ilçe kaymakamlýðý ve muhtarlýk tarafýndan markalaþma çalýþmalarý baþlatýldý.
Yeþil balýn insan saðlýðý üzerine etkileri ve renginin neden yeþil oldu üzerine yapýlan çalýþmalar sonrasý yeþil balýn markalaþmasý planlanýyor.
"KÖY MADEN BULMUÞ GÝBÝ MUTLULUK YAÞIYOR"
25 haneli 89 nüfusa sahip Zekarya köyü sakinleri, hayvancýlýk ve arýcýlýk geçimlerini sürdürürken, yeþil bal köyün gözdesi durumunda. Köyde yýllar öncede yeþil balýn varlýðý bilinirken, son yýllarda ki yoðun ilgi köy halkýna maden bulunmuþ gibi mutluluk yaþýtýyor.
Keþfedilmesiyle, Türkiye'de farklý illerinden yeþil bala ilginin bir anda artýðýný ifade eden köy Muhtarý ve ayný zamanda 25 yýllýk arýcý Ahmet Pehlivan, þuanda yeþil balýn kilogram fiyatýna 15 ile 20 bin lira arasýnda fiyat koyduklarýný ifade etti.
Köyde eskiden beri yeþil balýn bulunduðunu ifade eden Pehlivan, Karadeniz Teknik Üniversitesi Fen Fakültesi Kimya bölümü Öðretim üyesi Prof. Dr. Sevgi Kolaylý'ya göndermesiyle sürecin baþladýðýný söyledi.
Pehlivan konuþmasýnda þunlarý dile getirdi, " Sevgi hocamýn bal ilgisini çekti, daha sonra incelme yaptý. Deðerleri de yüksek çýkýnca, markalaþmasý için Artvin Valiliði, Kaymakamlýk, Köy muhtarlýðý olarak çalýþma baþlattýk.
ÇALIÞMALARIMIZA GÖRE YEÞÝL BAL TÜRKÝYE'DE SADECE ARTVÝN'DE VAR
Tescil alacaðýz, Zekerya köyümüze yeþil bal markasýný alacaðýz. Tahmin ettiðimiz ve üzerinde durduðunuz 2 çeþit bitki var. Bala yeþil rengi veren. Bölgemizde yüksek kesimlerinde bulunmasý bala bu rengini veriyor. Her kovanda bulunmuyor, biz yeþil olan balý seçip ayrýþtýrýyoruz.
Þuan itibariyle köyümüzde bulunan yeþil balýn kilogram satýþ fiyat, 15 ile 20 bin arasýnda satýlýyor. Bu sene hava þartlarýndan verim az, yeþil balda bu yýl az oldu. Fiyat bu nedenle artmýþ durumda" ifadelerine yer verdi.
