Prof. Dr. Erdem YEŞİLADA
Prof. Dr. Erdem YEŞİLADA
Tüm Yazıları

Zerdeçal her derde deva

Dolayısıyla mevcut tedaviler beyne dopamin sağlanmasına yönelik olarak sürdürülür. Ancak ne yazık ki bu uygulamalar dopamin nöronlarında hasarı önleyemediği için hastalık yavaş ve sinsice ilerler.

Yürütülen bilimsel saha çalışmaları erkeklerde parkinson riskinin kadınlara oranla daha yüksek olduğunu gösterir.

Yine Asyalı uluslarda parkinson gelişme sıklığının Kafkas ırkına (beyaz ırk) göre çok daha düşük olduğu gözlenmiş.

Bunun muhtemel nedeninin Asyalı toplumlarda günlük beslenmede baharat olarak önemli bir yeri olan körinin temel bileşeni olarak kullanılan zerdeçala bağlı olabileceği ileri sürülür.

Yağı da çözüm yollarından biriİ

Nitekim yapılan deneysel çalışmalarda zerdeçalın başlıca etkili bileşeni olarak kabul edilen kurkuminlerin beyin dokusuna eriştiği tespit edilmiş. Ağız yoluyla alınan (yediklerimiz, içtiklerimiz) her madde beyine gitmez. Dolayısıyla kuvvetli antioksidan ve yangı giderici özellikleri bilinen kurkuminlerin kan-beyin engelini geçerek beyinde sinir hücrelerinde oksidatif hasarın önlenmesinde rol oynaması muhtemel. 

Ancak ağız yoluyla alınan zerdeçalın içindeki kurkuminlerin mide-bağırsak sisteminden emiliminin az olması ve vücuttan hızla atılması nedeniyle çeşitli uygulama şekillerinden yararlanılır. Bunlar arasında zerdeçalın yağ içerisinde karıştırılıp bekletilmesi suretiyle hazırlanan zerdeçal yağı bir çözüm yolu olabilir. Yemek hazırlarken ilave edilen körinin pişirilmesiyle de zerdeçalın emilimi 12 katı kadar artırılabilir. İlaç teknolojisinde ise kapsüllerin içerisine piperin (karabiberin etkili maddesi) ilave edilerek veya ince parçacıklar haline (nanopartikül) dönüştürülerek çözüm getirilebilir.

Zerdeçalın etkili bileşeni olan kurkuminler üzerinde yürütülen bilimsel ölçekte çalışmalar kanser, şeker hastalığı, kalp-damar hastalıkları, iltihaplı ve enfeksiyonlu hastalıkların önlenmesi ve tedavisinde yararlı olduğunu ortaya koydu. Kurkuminlerin antioksidan etkisi kuvvetli antioksidan etkili bir vitamin olan E vitamininden on defa daha kuvvetli bulundu.

Liken planus şikayetlerini hafifletiyor

Liken planus vücutta saçlı deride, deride, tırnakta, ağıziçi mukozasında ve cinsel bölgede görülebilen yangılı bir hastalık. Bağışıklık sistemi yetersizliğine bağlı olarak ortaya çıkar, bu bakımdan herhangi bir şekilde bulaşma riski bulunmaz.

Ağızda liken planus, ağıziçi mukozası, dil ve dişetleri üzerinde beyaz çizgiler, nokta şeklinde kızarıklıklar ve yaralarla karakterizedir. Uygulanan steroit tedavileriyle ağrının hafifletilmesi ve yaraların iyileştirilmesi sağlanabilmesine karşılık kesin bir tedavisi bulunmaz. Diğer taraftan steroit uygulanmasına bağlı riskler de göz ardı edilemez. Birkaç yıl önce ABD’de yürütülen bir önklinik çalışmada 33 liken planus hastasına günde 2 gram kurkuminoit karışımı (zerdeçalın etkili bileşenleri) uygulandığında belirgin bir yararı görülememiş. Yeni yayımlanan çalışmada ise aynı grup bu defa bilimsel ölçekte bir klinik çalışma tasarlayarak iki hafta süresince günde 6 gram (günde üç defa 2 gram) kurkuminoit uygulamış. Süre sonunda yapılan değerlendirmede hastaların klinik şikâyetlerinde istatiksel olarak belirgin azalma gözlenmiş. Yüksek miktarda kurkuminoit kullanılmasına rağmen kan ve karaciğer biyokimyasal değerlerinde bir yan etkiyi düşündürecek herhangi bir değişiklik görülmemiş.