Tatilde alýnan kilolarýn sorumlusu olarak görülen açýk büfe aslýnda görüldüðü gibi tehlikeli deðil. Açýk büfeden saðlýklý seçim yaparak aþýrýya kaçmadan dengeli beslenmek mümkün.
Yaz tatillerinde açýk büfeler kontrolün sürdürülemeyeceði düþünülen ve yemek sýnýrý konulamayan bir kilo aldýrýcý tuzak gibi düþünülse de bunu tersine çevirmek aslýnda sizin elinizde. Öncelikle açýk büfelerden saðlýklý seçimler yaparak kilo artýþýný engelleyebileceðinizi hatýrlatmak istiyorum. Sizleri zora sokmadan, keyifli ve lezzetli yemek seçimleriyle nasýl kilo kontrolü yapabileceðinizi paylaþmak istiyorum. Bunun için açýk büfeleri öðün bazýnda deðerlendireceðim.
Kahvaltý: Güne mutlaka kahvaltý ile baþlayýn. Her gün farklý farklý seçimler yapmayý deneyin. Bir gün, bol peynir peynir ve zeytin çeþitleri, ince dilim ekmek bol söðüþ tercih edebilirsiniz. Diðer gün yumurta, peynir ve ekmek, domates, salatalýk, maydanoz ve biber çeþitlerinden faydalanabilirsiniz.
Öðle ve akþam yemekleri: Mümkün olduðunca kýzartmalardan uzak durmayý tercih edin. Yemeðinizin yanýnda mutlaka salata tabaðý hazýrlayýn. Öðle yemeklerinde et tercih edip, akþam yemeklerinde sebze aðýrlýklý beslenmek kilo kontrolü için atýlabilecek en kolay adýmlardan birisidir. Bir baþka gün ana yemek olarak, kalorisi düþük, lezzetli ve doyurucu bir seçim olan balýðý tercih etmeyi unutmayýn. Yaðda kýzarmýþ olanlar yerine ýzgarada piþmiþ olanlarý tercih edin.
Ara öðünler: Tatlý istiyorsanýz tercihinizi dondurma, meyve ve sütlü tatlýlardan yana kullanýn. Ayrýca gözleme, pizza ve pide gibi hamur iþi besinlerin bir ana öðün kalorisinde olduðunu hatýrlatmakta yarar var. Kilo kontrolünü saðlamak için doyum hissinizi arttýracak besinleri tercih edin. Örneðin meyve suyu içmek yerine, meyvenin kendisini tüketmeyi tercih edin.
