Halime Sürek KAHVECÝ
Halime Sürek KAHVECÝ
Tüm Yazýlarý

Çocuklarý eðitmeye çalýþmýyorum

Kitaplarý dünyanýn her yerinde çok satanlar listesine giren Saftirik Greg’in Günlüðü’nün yazarý Jeff Kinney ile hem kahramaný Greg’i hem de kendi çocukluðunu konuþtuk.

“Saftirik Greg’in Günlüðü serisinin yazarý Jeff Kinney, Türkiye’ye geliyor. Trump AVM’deki D&R maðazasýnda kitaplarýný imzalayacak” duyurusunu paylaþtýðýmda birçok evde olduðu gibi bizde de çýðlýklar yükseldi “Gidelim, gidelim” diye. Gittik, güzelce sohbet de ettik. Kitabevinin kapýsýnda bekleyen kalabalýk arttýðý için biraz kýsa kesmek zorunda kaldýk ne yazýk ki... Kinney, dört çocuðun üçüncüsü. Abisi, ablasý ve küçük erkek kardeþi varmiþ. Ýki de oðlu, 13 ve 10 yaþlarýnda. Saftirik serisinin nasýl ortaya çýktýðýný sorduðumda þunlarý söylüyor: “Gençliðimde en büyük hayalim karikatürist olmaktý. Lisede okurken bir þeyler çizerdim. Bunda baþarýlý olabileceðimi düþünmüþtüm. Ancak hiçbir geribildirim almayýnca bundan vazgeçmem gerektiðine karar verdim. Kimse hiçbir þey söylemedi. Doðru yolda olduðumu göstermesi açýsýndan geribildirimlerin faydasý olurdu ama ben hiç almadým. Ardýndan da hem yazýp hem çizmeye karar verdim.” Greg hakkýndaki kitabý yazmaya 1998’de baþlamýþ. Bunun ilk dört yýlý ‘çocukluðun nasýl bir þey olduðunu hatýrlamakla’ kalaný da yazmakla geçmiþ. Sonunda bir fuarda kitabýyla ilgilenen editörle buluþunca da Greg, 2007’de ABD’de çocuklarla buluþmuþ. Kinney, bu serinin çocuklara okumayý sevdirdiðini söylüyor. “Bir ebeveyn olarak ben de bazen çocuklarýmýn kitaplarýný okuyorum. Ýçeriðini, mesajlarýný görmek için.” Siz, kitaplarýnýzý yetiþkinlerin de okumasýný önerir misiniz?” sorusu üzerine düþünmeden “Bazen çocuklara okumayý sevdirmede sorunlar yaþayabiliyoruz. Bence Saftirik serisi okumayý sevdiriyor. Fakat kitaplarýmýn gerçekten bir mesajý olduðu konusunda emin deðilim. Çünkü çocuklarý eðitmeye çalýþmýyorum. Eðer bu kitaplardan bir mesaj alacaklarsa bu eðlence olabilir. Çocuklar zevk almak için okuyabilir” diyor.

Greg’in kim olduðuna gelince açýklýkla “Benim o yaþlarýmýn abartýlmýþ bir versiyonu gibi... En kötü taraflarýmýn abartýlý hali. Otobiyografik deðil ama bana çok benziyor” diyor. Benzerliklerin neler olduðunu merak ediyorum. Kinney de hemen cevaplýyor: “Greg benmerkezci, kendi dýþýndaki dünyayý göremiyor. Pek olgun deðil. Bazý kötü seçimler yapýyor. Bunlar küçükken yaptýðým þeylere çok benziyor. Ýkimizin arasýndaki fark ise o hayatýný bir günlük olarak belgelendiriyor. Hayatýnýn kaydýný tutuyor. Ben bunu yapmadým.”

Kinney dünyaca ünlü. Türkiye’den önceki duraðý olan Portekiz’de imza sýrasýnda izdiham yaþanmýþ sonradan öðrendiðime göre... 2009’da Time’ýn ‘en etkili 100’ listesine girmiþ. Çocukken okumayý sevdiði yazarlarý soruyorum. Türkçe’ye çevrilen kitaplarý arasýnda Orada mýsýn? Ben Margaret ve Dördüncü Sýnýf Bir Hiçin Hikayesi bulunan Judy Blume, Hobbit ve Yüzüklerin Efendisi’nin yazarý Tolkien ile Narnia Günlükleri’ni yazan C. S. Lewis’i sýralýyor. Fantastik eserleri sevdiðini anlatan Kinney, “Bunlarý okumaya ablam sayesinde baþladým. Onun kitaplarýný okuyordum. Sonra kendi seçimlerimi de ekledim” diye konuþuyor.

Aptallarla çevriliyim

Saftirik Türkçe’ye ilk çevrildiði dönemde, çevremdeki kimi anne babalar argo kelimeler nedeniyle çocuklarýnýn bu kitaplarýný okumasýný istemiyordu. Bunu paylaþtýðýmda gülerek “Türkçeye nasýl çevrildiðini bilmiyorum ama muhtemelen benim kullandýðým tek argo kelime ABD’deki ilk baskýsýndaydý. Greg ilk kitabýnda ‘Aptallarla çevriliyim’ diyordum. Bence bunda sorun yok. Bu biraz provakatif olabilir ama kitaplarýmýn argo kelimelerin çok olduðunu düþünmüyorum” diyor.

Oðullarý da kitaplarýný seviyormuþ. “Babalarýnýn bu kadar ünlü bir yazar olmasý hakkýndaki düþünceleri neler?” diye sorduðumda Kinney, þunlarý söylüyor: “Onlar kitaplarýmý seviyorlar. Ama bu tür þeyleri (ünlü bir yazar olmak vb.) biraz evin dýþýnda tutmaya karar verdik. Onlarýn biraz gölgede büyümesini istedik. Büyük oðlum arkadaþlarýna benim kim olduðumu söylemiyor. Hatta bunu saklýyor. Ama küçüðü tanýþtýðý herkese söylüyor. Farklý karakterleri var.”

Tek çarem yeni bir hobi

Yemek konusunda içimdeki ýþýðý (!) bir atölye sayesinde gördüm. Etkinlikte ‘çocuklar gibi þen’ deðil daha çok heyecanlýydým.  

Hayatýn kendine göre bulvarlarý, yan yollarý ya da daracýk sokaklarý var. O geniþ bulvarlarda akýn akýn saða sola giderken birbirimize ve kendimize pek dikkat edemiyoruz. Ne zaman ki her gün yaptýðýmýz þeylerden biraz baþýmýzý kaldýrýp kendimize nefes alacak alanlar yaratacak sokaklara dalýyoruz iþte oralarda ferahlýyoruz. Bu daracýk sokaklar kimi zaman bir hobi atölyesi oluyor kimi zaman çocuklar okula gittiðinde kendimizi dar attýðýmýz bir sinema salonu. Geçenlerde “Ben ne zamandan bu yana sadece kendi istediðim bir þeyi yaptým ya da öðrendim?” diye düþündüm epey olmuþ. Üzerinde kafa yorduðum nokta yeni bir þeyler öðrenmek, hayatýna katmak. Bir arkadaþým mesela, dikiþ dikmeye baþladý. Üzerinde pek güzel elbiseler görüyoruz. Söz verdi bana da dikecek. Bir diðeri yemek yapmayý öðrenmek için kursa baþladý. Bu yemek kýsmý benim özellikle ilgimi çekti. Çünkü sanýrým ben de bu konuda bir þeyler yapmak istiyorum.

Tarhanada ayva

Ýçimdeki ýþýðý (!) görmem de yine bir atölye çalýþmasý sayesinde oldu. Üç yýl önce Türkiye pazarýna giren meyve suyu markasý Tropicana, meyvesiyle ünlü yörelerden topladýðý ürünleri sunuyor; Bursa Þeftali, Malatya Kayýsý, Afyon Viþne, Antalya Nar gibi... Þimde de bu meyve sularýný yemek tariflerine dahil etmiþler. Ayva suyuyla yapýlan tarhana çorbasý mesela... Bu lezzetleri yapmak için bizi gastronomi uzmaný Vedat Baþaran ile bir araya getiren Tropicana Lezzetleri ile Þef Sofrasý etkinliðinde çocuklar gibi þendim demek isterdim ama daha çok heyecanlýydým. Hele de sufle yapacak grubun içinde olunca... Yumurtanýn sarýsýný beyazýndan ayýrmanýn kolay bir yöntemi olduðunu öðrendim diyeyim de varýn siz benim beceri düzeyimi anlayýn. Vedat Baþaran bize bir yandan tarifleri anlattý bir yandan püf noktalarý ve ben sufle yaptým. Çýrparken kolum koptu! Tarifi aþaðýda, kanýtý da yandaki fotoðrafta.

Sufle için malzemeler

- 500 gr süt n 500 gr Tropicana Viþne suyu

-  200 gr un

-  4 adet yumurta

-  4 adet yumurta beyazý

-  1/2 çay kaþýðý badem esansý

-  150 gr viþne tanesi

-  300 gr toz þeker

Yapýlýþý Süt ve viþne suyunu tencerede kaynatýn. Ayrý bir kapta þeker ve 4 yumurtayý çýrpýn. Kaynamýþ süt ve viþne suyu karýþýmýna, toz þeker ve yumurta karýþýmýný ilave edin. Unu ekleyin, karýþtýrmaya devam edin. Katýlaþýnca ocaktan alýp ve soðumaya býrakýn. Soðuturken arada karýþtýrarak kabuk tutmasýný önleyin.4 adet yumurta beyazýný kar olana kadar çýrpýn ve karýþýma ekleyin. Viþne tanelerini de ilave ederek yaðlanmýþ sufle kaplarýna doldurun. 160 derecede 15 dakika piþirin.

ANNENÝN AJANDASI

Otel iþletmek çocuk oyuncaðý

Eðlence ve öðrence konseptinden yola çýkýlarak tasarlanan çocuk þehri KidzMondo, Hilton Otelleri iþbirliðiyle çocuklara otelciliði öðretiyor. Çocuklar resepsiyondan restorana, oda temizliðinden otel yönetimine tüm detaylarý deneyimleyerek öðreniyor. Hilton Oteli’nde çalýþýp kazandýklarý parayla da eðlence sonunda KidzMondo dükkânýndan hediyesini seçiyor. Ayrýntýlý bilgi  www.kidzmondoistanbul.com’da