Son 20 yýlda iki katýna çýkan þekerli ve gazlý içeceklerin sadece fazla kilolara yol açmakla kalmadýðý, diyabet, kalp, kýsýrlýk, pankreas ve kolon kanserine neden olduðu ortaya çýktý.
Yediðimiz yiyecekler dýþýnda içtiðimiz saðlýksýz ve bol þekerli içeceklerden gelen kaloriler maalesef vücudumuza yýllar için ciddi tahribatlara neden oluyor. 20 yýl önce yýlda kiþi baþýna 80 litre civarýnda içilen þekerli gazlý içecek oraný bugün yýlda kiþi baþýna 160 litreye çýktý. Bu deðiþimin günlük vücuda alýnan kaloride ciddi artýþa neden olarak þiþmanlýðý tetiklemesi sonuçlanan araþtýrmalarýn çoðalmasý beslenme politikalarýnda da hýzlý bir deðiþime ihtiyaç duyulduðunu gösterdi.
Büyüme çaðýnda büyük tehlike
Son araþtýrmalar 2 yaþ üzerinde çocuklarýn okul öncesi döneme kadar günde 135 kalori kadar enerjinin yemeklerin dýþýnda sadece fruktoz þurubu adlý þekerden saðladýklarýný bildiriyor. Bu tüketimin çocukta yýlda 7 kg almasý için en büyük etkenin olduðu belirtiliyor. Diyabetin çocuklarda erken yaþlarda görülmesinin farklý bir nedeni olarak gazlý kolalý ve þekerli içeceklerin düzenli ve aþýrý miktarlarda içilmesinin de suçlu bir faktör olduðu belirtilmektedir. Yine süregelen araþtýrmalar düzenli ve fazla þeker tüketiminin diyabet, kalp hastalýklarý, þiþmanlýk, kýsýrlýk, kolon ve pankreas kanseri, gözde maküler dejenerasyonun oluþmasý ve diþ çürüklerinin artmasýnda en önemli faktör olduðunu vurguluyor. Bu nedenle gazlý, þekerli ve asitli içecekleri içmemek, þeke, pirinç ve beyaz ekmeði tüketmemek bireysel göreviniz olmalýdýr.
