Yeni yýlý dýþarýda kutlayacaklar için yemek seçimi þakaya gelmez. Yüksek kalorili ve yaðlý yiyeceklerle kalbinizi yormak yerine 2013’e saðlýkla ve keyifle baþlayacak mönüleri seçmelisiniz.
YILBAÞINI dýþarýda kutlayacaksanýz çok dikkatli olmanýz gerekmektedir. Bulunduðunuz mekânda size birçok çeþitli besinler sunulacaktýr. Sizlere önerim sadece yemeðe kendinizi odaklamayýn, düþünün ve en saðlýklý ve canýnýzýn çektiði bir besini tercih edin. Baþlangýçlardan veya ordövr tabaðýndan sadece 2 çeþit seçin. Bu seçimleriniz zeytinyaðlý sarma veya dolma, peynir çeþitlerinden biri olmasý önemlidir. Ara sýcaklardan kýzartma varsa tercih etmeyin ama küçük dilimlenmiþ börek, fýrýnlanmýþ sigara böreði veya kreplerden az miktarda yiyebilirsiniz. Ana yemek olarak hindi, balýk, tavuk veya kýrmýzý etten yapýlmýþ yemek, ardýndan küçük parçalar halinde tatlý ve meyve yenilebilir. Aslýnda çoðu eðlenmeye giden bireyler çok fazla alkol tüketecekler. Önerim eðer içmek istiyorlarsa hem yemeðin sosyalliðini çýkarmak hem de ortamýn tadýný kaçýrmamak için erkekler 4, kadýnlar 3 kadeh kýrmýzý þarabý geçmeli.
-TANSÝYONLA DOST BESÝNLER
Yeni yýl akþamý çok fazla yemek yiyerek midenizi doldurmayýn, mide gerginliði tansiyonu yükseltir. Son yapýlan bilimsel çalýþmalarda yoðun yemek sonrasýnda kalbe binen yük nedeniyle kalp krizi riskinin olduðu yönündedir, Yavaþ ve az miktarda sýk yiyin. Yemek arasýnda sývý alýn ki sindirim kolaylaþsýn, Sývý alýmýnda su veya ayran veya taze sýkýlmýþ meyve sularý olabilir. Çay veya kahveyi yemekten 45 dakika sonra için.
-YÝYECEK SEÇÝMÝNE DÝKKAT
Yeni yýl yemeklerinizin diyet lifi, vitamin ve mineralden zengin olmasý gerekir. Zeytinyaðlý veya etli sebze yemekleri, sebze veya kurubaklagil çorbalarý, bulgur veya kepekli pirinçten yapýlmýþ pilav, fýrýnlanmýþ-ýzgara veya buðulama balýk ya da yaðý görünmeyecek kadar kýrmýzý et, derisiz tavuk saðlýklý alternatiflerdir. Bunun dýþýnda meyve, ceviz fýndýk ve zeytinyaðý ile hazýrlanmýþ salatalar da hem tok tutar hem kalbi yormaz.
-ERTESÝ GÜN ÝÇÝN DETOKS
Fark Etmeden Diyet Toksin Atan Sývýsýný hazýrlayýp içer yatarsanýz sabaha hiçbir þey kalmadan dinç uyanabilirsiniz. Yeni yýlýn ilk günü 90 dakika yüksek tempoda yürüyüþ yapmanýz kan þekerinizi kontrol edecek, vücudun yüklenmesini önleyecektir. 1 büyük su bardaðý taze havuç ve kerevizden hazýrlanan taze sebze suyunu katý meyve sýkacaðýndan hazýrlayarak içerseniz alkolün tüm vücutta yaptýðý hasarý kaldýrýrsýnýz.
