Saðlýklý yaþam ve düzenli kilo vermek için ara öðünler oldukça önemlidir. Zayýflamak isteyen çoðu kiþi ara öðünlerde bulunmasý daha kolay olan kuru meyveleri tercih ediyor. Son yýllarda ara öðünlerde en çok tüketilen kuru meyvelerin baþýnda da kuru hurma var. Ancak her besin gibi kuru hurmada da ölçüyü kaçýrmamak gerek. Çünkü hurma düþük kalorili ya da düþük þeker içerikli bir besin deðildir. Tek bir hurmada 15-20 kalori mevcuttur. Metabolik sendromu ya da diyabet gibi kan þekeri sorunu olanlar hurmayý geliþi güzel tüketmemeli. Günde 3 kuru hurmanýn üzerinde yemek hem kilo vermeyi önler hem de kan þekerinin hýzla yükselmesini saðlar.
3’ten fazlasýný yerken dikkatli olun
Kuru hurmanýn kabýzlýk baþta olmak üzere, hazýmsýzlýk, sindirim sistemi problemleri, mide bulantýsý, iþtahsýzlýk, zayýflýk, kalp problemleri ve kansere karþý koruyucu etkisi var. Bir bardak ýlýk su ile kahvaltýdan önce iki adet kuru hurma yenildiðinde sindirim sorunu ortadan kalkýyor. Kuru hurma kötü huylu kolesterolü düþürür, karaciðer yaðlanmasýný önler ve toksik maddelerin atýlýmýný kolaylaþtýrýyor. Aç karnýna tüketilen hurmanýn baðýrsak parazitlerini öldürdüðü biliniyor. Yapýlan araþtýrmalar glisemik indeksi yüksek olan kuru hurma dahil diðer kuru meyvelerin ara öðünde 1 porsiyondan yani 3 kuru hurma, kuru erik, kuru incir, kuru kayýsý üzerinde yenilmesinin insülin direncini arttýrabileceðini gösteriyor. Özellikle yumurtalýklarýnda kistleri olan genç kadýnlar üzerinde yapýlan kontrol çalýþmalarýnda kuru meyveleri fazla yemenin kilo vermeyi durduðu, uzun bir süre kilo kaybýnýn oluþmadýðý ortaya koyuluyor. Bu nedenle saðlýklý içeriði olan kuru hurmayý günde 3 adetten fazla yememeye dikkat etmek gerekiyor.
