Ýltihaplý romatizmanýn tedavisinde vejetaryen ve Akdeniz diyetinin etkisi kanýtlandý. Amerika Artirit Vakfý’nýn araþtýrmalarýnda zeytinyaðý ve kirazýn hastalýðý iyileþtirici gücü ortaya çýktý.
Halk arasýnda iltihaplý romatizma olarak bilinen ‘romotoid artirit’ aðrýlý otoimmün sistem hastalýðýdýr. En büyük hasarý kemik ve eklemlere verdiðinden hastalýðýn atak dönemi çok sorunlu geçer. Hastalýk ayýrca kalp, deri, kan damarlarý ve akciðerleri de etkilediðinden tedavisi oldukça önemlidir. Antiromatizmal ilaçlar ile tedavi edilebilen bu hastalýk için 2005 yýlýnda 2 adet yiyeceðin iyi geldiði bulundu.
Vejetaryen ve Akdeniz diyeti beslenme modelinin hastalýðýn aðýr geçmesini önlediði zeytinyaðý ve kirazýn bu hastalýkta ilaç gibi tedavi edici etki gösterdiði belirlendi. Yapýlan araþtýrmalarda romatoid artiritli hastalara yedirilen kirazýn hastalýðýn ataklarýnda oluþan aðrýyý önemli derecede azalttýðý bildirildi. Farklý araþtýrmalar romatoid artiritli hastalarýna günde 2 büyük kase kiraz yedirerek kanda inflamasyon gösteren kan parametrelerinin anlamlý þekilde düþüþ gösterdiðini ortaya koydu. Amerika Artirit Vakfý baþkaný; özellikle kiraz suyu veya taze meyvesi þeklinde kirazýn artiritli hastalarda yedirilmesinin hastalýðýn klinik olarak oluþturduðu saðlýk sorunlarýný da azalttýðýný vurgulamýþtýr.
Akdeniz bölgesinde yapýlan araþtýrmalarda zeytinyaðýnýn içindeki bileþiklerin hastalýk döneminde kanda yükselen özellikle c reaktif proteinin artmasýný önleyerek aðrýlarýn azalmasýnda olumlu etkisi olduðunu kanýtladý. Günde 5 yemek kaþýðý zeytinyaðý tüketmek atak dönemlerinin hafif geçmesini saðlýyor.
Badem ve kýzýlcýk doðal aðrý kesici
Amerikan Beslenme ve Diyetetik Akademisi ilaç tedavisi dýþýnda artirit hastalarýnýn bol taze meyve özellikle kiraz, ahududu, viþne, kýzýlcýk ve Frenk üzümü; taze sebzeler semizotu, yaðlý tohumlardan fýndýk ve badem, kalsiyumdan zengin süt ve süt ürünleri, zeytinyaðý ve tam taneli tahýllarý tüketmenin hastalýðýn kötüleþmesini önemli derecede azalttýðýný bildirmektedir. Kiraz ve zeytinyaðý gerçeðini göz ardý etmeden hastalarýn düzenli yeme sistemlerini ve ilaçlarýný kullanmalarýnýn tedavide büyük katký saðladýðýný hatýrlatmalýyým.
