Sağlıklı zayıflamanın formülü

‘Aç kalınca kan şekerim düşüyor’, ‘diyet gıdalarla karnım doymuyor...’ Bu şikayetler bir türlü kilo veremeyen kişilerin ortak sorunu. İşte size farklı tariflerle sağlıklı zayıflamanın yolları.

Besinlerin hastalıklardan koruyucu gücü olduğu gibi kilo vermede  hızlandırma, sağlığı koruma ve besin-besin etkileşimi ile yağlanmayı önleyici etkisi de var.

Siz de zayıflarken tok kalamamaktan, kan şekerinizin düşmesinden ve düzenli kilo verememekten yakınıyor musunuz? Herhangi bir hastalığa yakalanmadan zayıflamak, fit bir vücuda sahip olmak hatta 1 haftalık diyet ile 3 kg’ye kadar incelmek mümkün. Sizlere kolesterolü düşüren köfteden , kan şekerini dengeleyen dondurmaya kadar farklı tariflerle kilo vermenizi sağlayacak bu özel diyet listelerimle kolay kilo vermenin yollarını açıyorum. Bu diyeti her hafta yeniden 1. günden başlayarak diyeti uygulayarak, yaza hem sağlıklı him de formda girmek elinizde. Diyet yaparken haftada 4 kere en az 70 dakika yürümeyi de unutmayın. 

1. GÜN:

-Kahvaltı: 1 bardak az yağlı süt, 1 haşlanmış yumurta, 1 dilim tam buğday ekmeği, bol taze salatalık

-Öğle: 1 küçük tabak kıymalı ıspanak, 2 kaşık az yağlı yoğurt ,1 dilim buğday ekmeği, bol taze salatalık

-İkindi: 1 orta boy portakal

-Akşam: 100 gram kolesterolü düşüren kan şekerini dengeleyen köfte, 1 dilim buğday ekmeği, salatalık

Kolesterolü düşüren kan şekerini dengeleyen köfte:

100 gram yağsız kırmızı etten çekilmiş kıyma, ayrı bir yerde ince ince kıyılmış maydanoz, ezilmiş sarımsak, 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve çok küçük parçalar halinde doğranmış kuru soğan ile karıştırılır. En son iri rendelenmiş kaşar peyniri ile harmanlanır. 200 derece ısıtılmış fırında pişirilir.  Sosun hazırlanışı: Süzme yoğurt, taze bezelye, sarımsak, kuru soğan ve zeytinyağı ile beraber ‘blender’dan geçirilir.

-Ara: 1 su bardağı az yağlı kefir

2. ve 3. Gün

-Kahvaltı: 1 bardak sıkma portakal suyu, 1 dilim az yağlı peynir, 1 dilim çavdar ekmeği, taze fesleğen

-Öğle: 1 küçük tabak zeytinyağlı pırasa, 1 kase domates çorbası, 1 dilim çavdar ekmeği bol taze fesleğen

-İkindi: 1 orta boy kivi

-Akşam: 100 gram ızgara tavuk, 1 kase domates çorbası, 1 ince dilim çavdar ekmeği, bol taze fesleğen

-Ara: 1 kase kan şekerini dengeleyen dondurma

Kan şekerini dengeleyen çilekli dondurma tarifi:

350 gram taze çileği püre haline getirin. 1 limonun kabuklarını rendeleyip çilek püresine ekleyin ve limonun suyunu sıkıp karıştırıp 1-2 dakika bekletin. Dolapta bekletilerek soğutulmuş 2 su bardağı tatlı yoğurdu, 1 yemek kaşığı krema ve 1 tatlı kaşığı vanilya ile derin soğutulmuş kapta 5 dakika çırpın. Üzerine çilek püresini de ekleyip krema haline getirdikten sonra dondurma kaselerinde servis yapılır.

4. Gün

-Kahvaltı: 1 ince dilim taze ananas, 1 dilim az yağlı peynir 1 dilim kepekli ekmek, bol taze dereotu

-Öğle: 1 küçük tabak zeytinyağlı kabak yemeği, 1 kase yayla çorbası, 1 dilim kepek ekmek, bol dereotu

-İkindi: 8 adet taze çilek

-Akşam: 100 gram ızgara hindi, 1 kase yayla çorbası, 1 ince dilim kepekli ekmek, bol taze dereotu

-Ara: 1 su bardağı ‘Tok Tutan İçecek’

Glisemik indeksi düşük tok tutan içecek tarif:

Yarım ayva ve yeşil elma, 5 salatalık, 1 kase maydanoz yaprağı katı meyve sıkacağından geçirin ve için.

5. ve 6. Gün

-Kahvaltı: 5 tam ceviz, 1 dilim az yağlı peynir, 1 dilim tam buğday ekmeği, bol taze tatlı kırmızı biber

-Öğle: 1 tabak kıymalı karnabahar, 3 kaşık az yağlı yoğurt, 1 dilim buğday ekmeği, tatlı kırmızı biber

-İkindi: 1 su bardağı süt

-Akşam:100 gram ızgara somon balığı, 1 ince dilim tam buğday ekmeği, bol taze tatlı kırmızı biber

7. Gün

-Kahvaltı: 1 dilim az yağlı peynir, 1 dilim tam buğday ekmeği, bol taze tatlı yeşil biber

-Öğle: 1 küçük tabak zeytinyağlı türlü yemeği, 1 ince dilim tam buğday ekmeğ,i az yağlı çoban salatası

-İkindi: 1 su bardağı süt

-Akşam: 100 gram ızgara çipura balığı 1 ince dilim tam buğday ekmeği az yağlı çoban salata