Samothraki’den Kalimera

Tatil yaklaþýryorken sýcaklar fena halde bunaltýyorsa, kalabalýk içinde de olmak gelmiyorsa içinizden... O halde buyurun Samothraki’nin el deðmemiþ kýyýlarýna. Bölgenin doðasý kadar mutfaðýnýn da cazibesine kapýlacaksýnýz.

Saroz Körfezi’nden denize doðru bakýn. Puslu ve kocaman bir tepe göreceksiniz. Ýþte bu tepe Samothraki adasýnýn en yüksek tepesi ‘ay’ anlamýna gelen Saos daðý. Bazý Yunan adalarýnda “Umrumda deðil abi” ruh hali geçerlidir. Samothraki belki de en en umru deðillerden. Yunanistan’da yer yerinden oynasa ne zaman haber alýrlar emin deðilim. Kimsenin ne haberle, ne giyim kuþamla ne teknolojiyle ilgisi var. Elinde tablet veya telefonda sosyal medya ile uðraþan kimseyi göremezsiniz. Adada kredi kartý kullanýmý da neredeyse hiç yok.

Thasos’a gidenler için yolu kolay. Ýstanbul üzerinden Tekirdað ve Malkara karayoluyla Ýpsala sýnýrýndan geçmeniz gerekiyor. Ya da uçaðý tercih edebilirsiniz. Havayolu veya karayolu tercih sizin. Sonuçta Alexandrapoli’nin limanýna ulaþmanýz gerekiyor. Buradan günlük arabalý vapur seferleriyle adaya 80 dakikada ulaþýlabiliyor.

Unutulmamasý gereken kredi kartý kullanýmý olmadýðýndan adaya nakit para ile geçmeniz. Kiralýk odalar, pansiyonve apart otellerde gecelik konaklama yerin niteliðine göre ortalama 20 ile 100 Euro arasý. Kamp alanlarý ile bu rakamý daha da düþürebilmek mümkün. Bir de keçi sevmiyorsanýz ayrý seviyorsanýz ayrý yandýnýz çünkü adada her taþýn arasýndan keçi çýkýyor.

Zengin balýk çeþitliliði var

Liman köyü Kamariotissa pek sevimli olmasa da birkaç güzel cafeye sahip. Limana 6 km uzaklýkta yer alan Hora köyü adanýn belki de en keyifli yeri. 1300-1400 yýllarý arasýnda adayý yöneten Gattilusi Ailesi döneminden kalma Ceneviz kalesi hala ayakta, gezebilmek mümkün. Buradaki sempatik ve estetik evler adanýn baþka bir köyünde yok. Termal bir tesis yer alan üçüncü önemli yerleþim alaný Therma köyü ise kampçýlarýn ve üvinersiteli gençlerin buluþma noktasý. Bu bölge bir hayli hareketli. Adanýn en büyük (Bize göre büyük bir bakkal dükkaný) marketi de burada yer almakta.

Ada, volkanik olduðundan kýyýlarý yuvarlak taþlarla dolu. Kumlu tek sahili var. Adanýn etrafýný tamamen çevreleyen bir karayolu yok. Yolun her iki ucu da kumsalla bitiyor. Bu sebeple konaklamak için adanýn ortalarda bir yer seçerseniz herhangi bir kumsala veya yemeðe gitmek için az yol kat edersiniz.

Su kaynaklarý bol. Yaklaþýk bir saatlik bir yürüyüþle trakingçilerin mutlaka ziyaret ettiði Fonias deresinin þelalesine sýk ormanlýk bir yolun sonunda ulaþabilirsiniz. Suyunun bol olmasý sebebiyle de asýrlýk aðaçlarý, hayvan popilasyonu, doðasý yeþilliði bu sebeple oldukça hareketli. Yerleþim yerleri birbirine uzak. Arabanýz yoksa zorlanýrsýnýz. El deðmemiþ, turistik olmayan bir yerdesiniz. Bu sebeple eðlence beklentiniz de olmasýn.

Peki neden gidelim derseniz. Öncelikle sessizliði ve sadeliði sevenlere göre burasý. Keyif almak için masmavi denizinin ve taptaze günlük balýklarýn keyfini çýkarabilirsiniz. Adada diðer Yunan adalarý gibi kalamar ahtapot bolluðu yok. Diðer taraftan günlük balýklar, dolmalar, sulu yemek ve güveçler gerekten olaðanüstü. Hesap, diðer adalardan az deðil. Hatta biraz daha yüksek gelebilir ama porsiyonlar büyük ve hijyenik.

MUTLAKA TADIN

Adanýn kuzey bölgesi

KARYDIES

Adada keçi eti aðýrlýklý besleniliyor. Keçi etini en iyisini burada yiyebilirsiniz. Taþ fýrýndan çýkan taptaze ekmek ve pideleri, ev yemekleriyle asma altýnda serin ve tertemiz bir kýr havasýnda yiyebilirsiniz.

NE YÝYELÝM? Biberiyeli Keçi eti ve güveçte iri kurufasulyeyi mutlaka deneyin.

Adanýn orta bölgesi

1900 TAVERNA

Sahilden içeriye 3 km lik bir karayoluyla Hora köyüne gitmeniz gerekiyor. Asýrlýk çýnarýn serin gölgesinde ve muhteþem manzaraya kartal gözüyle bakan 1900’de beklentiniz lezzet konusunda çok yüksek deðilse keyifli bir akþam yemeði yiyebilirsiniz.

NE YÝYELÝM? Enginar mevsimindeyse enginar dolmasýný mutlaka deneyin.

Adanýn güney bolgesi

PACHIA AMMOS PLAJI

Burasý kumlu tek plaj. Büyük bir tesisin yer aldýðý bu plajda iþletmenin restoranýn balýklarý ve salatalarý tertemiz.

NE YÝYELÝM? Tüm günlük balýklar, midye ve salata.

AKROGIALI

Pachia plajýna gelmeden ayný yol üzerinde Lakoma plajýnda yer alan Akrogiali bir aile iþletmesi. Ayný zamanda bir kaç kiralýk odasý da mevcut. Yemekleri günlük ve çok lezzetli.

NE YÝYELÝM? Kurubörülceli ahtapot salatasý, balýk ve midyesi özellikle denenmesi gereken lezzetler.