Þiþmanlatmadýðýna inandýðýnýz masum yiyecekler kilo vermenizin önünde en büyük engel olabilir. Bir türlü zayýflayamýyorsanýz, öncelikle light ürünleri ve yediðiniz salatalarý sorgulamalýsýnýz.
Okuyucularýmýzdan ‘Pasta yedim, onu yakmak için ne kadar spor yapmam gerekir’ gibi sorularý sýkça alýyorum. Aslýnda kaloriler çoðu zaman karmaþýk ve insaný sýkan rakamlardan öteye gitmez. Aslýnda gizli kalori kaynaklarýný iyi bilip onlardan uzaklaþmakta fayda var. Çünkü hayatýmýzda lezzetli tatlarý ve yemeklerin yanýnda sadece sývý olarak gördüðümüz içecekler veya bazý aperatif besinler kilo vermenizi engelliyor olabilir.
Þekerli gazlý içecekler: Þekerli gazlý içecekler gizli kilo aldýrýcýlardýr. Örneðin 1 tabak kurufasulye 1 tabak pilav 1 dilim ekmek toplamda 600 kalori saðlarken yanýna içeceðiniz þekerli içecek bu kalori tutarýný 900’e çýkarýr. Bu da ayda ortalama 1.2 kg almanýza neden olur
Aromalý sütlü kahveler: Çoðu insan ara öðünlerde hatta yemek sonrasýnda sütlü kahveler ile yemeklerini bitirmektedir. Aromalý ve sütlü kahvelerde her ne kadar iyi antioksidan ve sütten saðladýðýmýz protein kaynaðý olsa da fazla kalori içermesi de her an geliþi güzel içilemeyecek içecekler arasýnda gizli kilo aldýrýcý gibi iþlev görebilmektedir.
Yemeklerdeki sebzeler, püreler: Bazen yemeklerin yanýnda masum olarak düþündüðümüz ancak piþirme þekilleri ya da hazýrlanma teknikleri nedeniyle gizli kilo aldýrýcý etki oluþturabiliyorlar. Yaðda ýzgara yapýlmýþ sebzeler, tereyaðý veya krema eklenmiþ sebze püreleri kilo aldýrýr.
Bol soslu salatalar
Salata dendiðinde sadece yeþillik neden kilo alayým fikri son yýllarda bol kalorili soslar nedeniyle biraz sarsýlýyor. Salatalara sirke, nar ekþisi ve limonu serbestçe koyabilirsiniz ama zeytinyaðý, mayonezli soslarýný fazla kaçýrdýðýnýzda normalde 200 kalorilik bir salata 400 kaloriye çýkabiliyor.