Yazarlar

Selahattin DÖNMEZ

Selahattin DÖNMEZ

sdonmez@sdonmez.com

Süper sebzelerle kış detoksu

Selahattin DÖNMEZ tüm yazıları

Bazı sebzelerin aktif bileşenleri ilaç gibidir. Bu sebzelerin düzenli tüketimi tiroid, kalp ve kanser riskini düşürür.

Sağlıklı yaşam için, doğal olarak var olan fizyolojik aktif bileşenler ile sağlıklı beslenmeye katkıda bulunan fonksiyonel besinlerin önemi büyüktür.

-Patates: Bağırsakları, böbrekleri ve kanı temizliyor, kansere karşı koruyor.

-Bezelye: Kan kanseri riskini azaltıyor.

-Domates: Damarları yumuşatıyor, üre miktarını düşürüyor, gençleştiriyor.

-Enginar: Karaciğer ve kalbe faydalı.

-Fasulye: Böbrek kalpve karaciğer dostu

-Ispanak: Karaciğeri, lenf bezlerini, kan dolaşımını hızlandırıyor.

-Kereviz: Böbrek üstü bezlerini çalıştırıyor, yorgunluğu önlüyor.

-Lahana: Kanı temizleyip cildi güzelleştiriyor, idrar söktürüyor. Kansızlığı gideriyor kansere karşı etkili.

-Maydanoz: İdrar yolları, karaciğer ve böbrekleri temizlemede etkin bir rol oynayan maydanoz kan şekerini düzenleyerek kanserle mücadele ediyor.

-Patlıcan: Sinirleri teskin ediyor ve çarpıntıyı gideriyor. Diyabete patlıcan salatası faydalı, kansızlığı önlüyor.

-Pırasa: Mide-bağırsak rahatsızlıkları, deri hastalıkları, damar sertliği için faydalı olduğu belirtiliyor.

-Sarımsak: Sarımsağın tansiyon düşürdüğü, kan pıhtılaşmasını azalttığı, kötü LDL kolesterolünü düşürdüğü, mide kanserlerini önlediği, bağışıklık sistemini güçlendirdiğinin ispatlanmıştır.  Vücutta mantar ve maya oluşumunu önleyici bir etkiye sahip olup bakterilere karşı savaşan bir yapısı vardır.