Geçen yýl da yayýnladýðým bu liste þubat ayýnýn ritüeli oldu artýk. Yepyeniler, demir atanlar, meþhur olmak isteyenler, kendi halindekiler kýsaca binlerce blog, yüzlerce site ile 10 kategoride, en iyi bloggerlar!
En dikkat çekici blog
damyskitchen.com
Bir yumurta kýramazken yemek yapmayý aklýna koyan Damy, Paris yollarýný arþýnlýyor ve iki yýllýk Le Cordon Bleu eðitiminden sonra aklýnýza gelebilecek en zor reçeteleri bile en doðru tarifleriyle blogunda paylaþýyor. Fotoðraflar harika. Azmin sonunda ortaya çýkan olaðanüstü bir blog...
En dikkat çekici blog
cafedehera.blogspot.com.tr
Cafe de Hera, tarzý olan baþka bir blog. Seda Özden Özcan fotoðraf makinesini iyi kullanýyor. Tarifleri, nereden esinlendiðini atlamadan yazýyor. Kimi zaman yepyeni reçetelerle karþýmýza çýkan ‘mutfaðýn cadýsý’ kazanýnda gerçekten keyifli ve güzel lezzetleri barýndýrýyor.
En spesifik blog
veganyemekler.com
Yeliz Utku bir bilim kadýný, yoga hocasý, yedi yýldýr ise vegan. Hayvan sömürüsünü fark ettiði gün “Bana çizilen mutlu inek tablolarýna aldanýp zalimce bir iþe ortak olmuþtum” diyerek mutfaðýnda hakimiyet kuran alýþkanlýklarýný deðiþtirmiþ, alternatif besinlerle kendine farklý bir yaþam tarzý seçmiþ.
En paylaþýmcý blog
Lezizsofralar.wordpress.com
Sade, reklam yok, anlaþýlýr ve dünya kadar tarif bu blogda. Kim hazýrlýyor bilmemiz mümkün deðil çünkü hiçbir bilgi yok. Ýletiþim kurmanýz için bir mail adresi vs. de yok. Bloger’ýn bu konuda eksikleri olsa da yüzlerce yemeði paylaþtýðý iyi bir blog hazýrladýðý kesin.
En reklam reklam blog
mutfakvetatlar.blogspot.com.tr
Cafe Kanelo ve Cafe Mercimek geçen yýlýn liderleriydi bu kategoride. Baktým bu iki blogda düzelme var. Mutfak ve Tatlar ise facia ötesi bir durumda. Yer gök reklam... Hatta reklamýn iyisi kötüsü olmaz zihniyeti sebebiyle bu kategoriyi kaldýrsam mý acaba diye de düþünmüyor deðilim!
En düzgün tasarýmlý blog
Ýstebutarif.com
Yemek sihirbazý Gülþah, fotoðraf tutkunu eþi Ýsmail ile birlikte hazýrlýyor. Maalesef ‘hakkýnda’ kýsmý olmadýðýndan bloðu kim hazýrlýyor ziyaret eden cevap bulamýyor. Tariflerin çýkýþ noktasý ile ilgili de bilgi yok. Blog mantýðýnda tarifi nereden aldýðýnýz veya esinlendiðiniz bilgisi her zaman önemli bir ayrýntýdýr, bunu unutmamalý.
En maskülen blog
40grams.blogspot.com.tr
Gerçek restoran mutfaðýnýn aðýr iþçilik olduðunu ve erkek egemen bir sonuç doðurduðunu biliriz. Sanal alemde ise durum tersine. Burada erkek bloger bulmak zor ama yok da deðil. Ahmet Budak’ýn hazýrladýðý 40gram, sade anlatýmý, korkutmayan tarifleriyle adýndan daha fazla söz ettirecek gibi.
En çalýþkan blog
Unsütþeker.blogspot.com
Un Süt Þeker ise sevimli bir blog. Bir çocuk annesi olan blogun yazarý biraz da bu sebeple olsa gerek genel olarak saðlýk kriterini önemsiyor. Son derece basit ve pratik bir mutfak. Sanýrým biraz da çalýþan ve anne olan kadýnlara “Zamansýzlýktan korkmayýn hadi mutfaða” diyor.
En karmakarýþýk blog
diyetyemekleritarifleri.com
Geçen seneki birincimiz Diyet Yemekleri Tarifleri oradan buradan, ne bulursa yapýþtýrmaya devam ediyor, hem de hýzla. Týklamamaya devam. Çünkü diyet falan deðil o tarifler, tamamen safsata.
En karmakarýþýk blog
Gelinvekaynana.blogspot.com.tr
Gelinvekaynana.blogspot.com.tr ise Duru Tarifler ve Tarif Destek bloglarýný burun farkýyla geçerek karmakarýþýk tasarýmý ve karmakarýþýk yemekleriyle bu kategoride geçen yýlýn birincisine ortak oldu.
En sadeblog
Ýncitadinda.com
Ýnci Tadýnda, 2014 yýlýnda sosyal medyaya dahil olan taptaze bir blog. Berna Kalýnyazgan diplomat çocuðu olarak dünyanýn çeþitli yerlerine uzanan hayatý ve öðretim görevlisiyken yaþadýðý tüm renkliliði blogundaki yemeklere taþýmýþ.
En cool blog
kitcheninred.com
Kendisini bir mutfak aþýðý olarak tanýmlayan Pýnar Özdirim’in hazýrladýðý tabaklar, çektiði fotoðraflar gerçekten göz alýcý. Ýki çocuk annesi olan Özdirim’in tariflerini takipçileri merakla bekliyor.
En çalýþkan blog
lullaby.mutfaksirlari.com
Lullaby Mutfak Sýrlarý’ný Instagram’da neomutfak olarak biliyorsunuz. Neden iki isim kullanýyor hiçbir fikrim yok, sordum cevap bekliyorum. Sayfasýnda reklama maalesef bolca yer veriyor ama gerçekten çalýþkan.
Savulun Aydan geliyor!
Bloggerlarý araþtýrýyorum ya. Geçen gün Instagram’da bir fotoðraf çok hoþuma gitti. Hemen yazdým “Fotoðraf size mi ait?” tebrik edeceðim... Cevap geldi “Cep telefonuyla bu kadar oluyor.” Hadi caným!
10 dakika içinde fotoðrafýn orijinalini buldum ve “Þaka mý bu, fotoðraf Alicia Buszczak’a ait.” dedim. Ama Haticeteyze’den gelen yanýt piþkin: “Þaka tabii, fotoðraflarý fotoðrafçýmýz çekiyor.” Allah Allah anlatamadým galiba, fotoðrafýn sahibi Ýngiliz yemek stilisti... Kadýnýn fotoðrafýný çalmýþsýnýz bari adýný yazsanýz fena olmaz mý?
Yazýlar siliniyor, bendeniz bloke ediliyorum. Bir kocaman yanlýþ daha...
Fotoðraflarýnýn bir kýsmý kendisine ait olmayan, takipçilerini bu çalýntý fotoðraflarla kandýran, kendisi gencecik bir kadýnken “Hatice Teyze” rolüne soyunan bir köylü kurnazý... Güven üzerine kurulu ‘gýda’ iþi yapan bu firmaya ne kadar güvenebilirsiniz?