"Bulgur kahvesi" ihracata hazırlanıyor
Gaziantepli iş adamı Anadolu'ya has lezzetler arasında yer alan bulguru günün her saatinde tüketilebilecek bir ürün haline getirmek amacıyla yaptığı ar-ge çalışmaları sonucunda, son zamanlarda sağlık açısından öne çıkan bulgurdan katkısız bisküvi, cips, kahve ve tatlı üretti. Gaziantepli iş adamı Mehmet Koçak, ürettiği ürünleri ilk olarak kendisine ait lokantasında müşterilerine tattırdı. Koçak, büyük beğeni kazanan bulgur bisküvisi, cipsi ve diğer ürünleri ihraç etmek için çalışmalara başladı.
