Konya Gıda ve Tarım Üniversitesi Türkiye'de yetişen cistus (laden) bitkisini gıda sanayisinde kimyasalların yerini alabilecek çalışmalar gerçekleştirdi. Konya Gıda ve Tarım Üniversitesi Mütevelli Heyeti Başkanı Dr. Mikdat Çakır (fotoğrafta), cistus bitkisiyle gıdaların raf ömrünü artırıcı olarak kullanabildiklerini söyledi.
