Dalyan kefal yumurtası İtalyan ve Amerikan mutfaklarını süslüyor

Genel Haberleri

Dalyan kefal yumurtası İtalyan ve Amerikan mutfaklarını süslüyor

Muğla'nın Ortaca ilçesinde sazlıkların, bataklıkların, tuzlu ve tatlı suların yer aldığı Dalyan Kanalı'nda üretilen kefal balığından elde edilen "havyar" olarak da bilinen balık yumurtaları, İtalyan ve Amerikan mutfaklarını süslüyor.